...






Вось ужо больш за два года, як я п'ю Yerba Mate.

Нажаль у нас у Беларусі напітак мала папулярны, у той час калі па ўсяму сьвету
робіцца ўсё больш вядомым і модным.
Але не ў модзе справа. Яго ўласьцівасьці кажуць самі за сябе.

(у Беларусі амаль вогуле няма інфармацыі пра Матэ, таму разьмешчаныя матэр'ялы
будуць на расейскай мове, тыя што я адшукаў у сеціве. Даруйце, але перакладаць не было часу):



З пачатку распавяду, што гэта такое:

Растение Йерба Мате (Yerba mate), научное название "Illex Paraguariensis" (падуб парагвайский), известно уже несколько веков, произрастает в Южной Америке.
Мате (иногда в торговых обозначениях мате используются названия типа "Парагвайский чай") -чаеподобный напиток, который получается из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Illex Paraguariensis.

Раньше Йерба Mате (Yerba Mate) было дикорастущим деревом, с которого индейцы гуарани снимали высохшие листья и готовили из них особый настой. Широкое употребление МАТЕ среди индейцев было вызвано его целебными свойствами, которые в целом способствовали повышению иммунитета, восстановлению нервной системы, предотвращению истощаемости организма, вызванной разными болезнями, и как результат - замедление старения организма. Употребление МАТЕ позволяло им также обходиться без еды в течение длительных периодов времени, порою заменяя такие важные продукты как хлеб и овощи, легко утоляя чувство голода. Также испанцы заметили, что индейцы, употреблявшие этот напиток, приобретали необыкновенную физическую выносливость.
Легенды индейцев говорят нам о том, что Yerba Mate индейцы гуарани получили в дар от Богов.


В Латинской Америке, родине растения, YERBA МАТЕ, пьют с помощью калабаса - традиционного тыквенного сосуда - и bombilla - бомбилья - трубочки, через которую втягивают настой.



Заварку правильно называть YERBA MATE, а полученный настой - "mate", с ударением на первом слоге.


Настоящий Мате, для классического питья из специальной посуды, имеет золотисто - зеленый цвет, очень сухой, и состоит из трех компонентов: - Стебельки ( в них высокое содержание полезных в-ств) - Сами листочки ( придают напитку цвет и терпкость) - Легкая пыль ( которая показывает, что Yerba mate правильно просушен, и сохранил все полезные св-ва)




МАТЕ содержит практически все витамины и необходимые вещества для поддержания нормальной жизнедеятельности человека. Это смолы, волокна, летучие масла, танин, встречающийся во многих растительных веществах. Кроме этого - каротин, витамины группы А, С, Е, В1, В2, комплекс витамина группы В в более высокой концентрации чем в прополисе, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, биотин, магний, кальций, железо, натрий, калий, марганец, кремний, фосфаты, сера, соляная кислота, хлорофилл, холин, иноситол. В своих выводах ученые отметили, что растение с таким количеством существенных и жизненно важных питательных веществ - необычайно редкое явление в природе. Действительно сложно найти во всем мире растение похожее своими питательными качествами на мате. Этот напиток способствует накоплению необходимого количества фосфора для нервных клеток, улучшает память и помогает при умственной усталости. Другими важными компонентами являются COLINA (HUCH2CH2N(CH3)3OH), необходимая для печени и регулирования уровня холестерина в крови, а также такие минеральные вещества, как: натрий, магний, железо, литин (оксид лития) и витамин С в высокой концентрации. МАТЕ, благодаря своим свойствам, играет важнейшую роль при восстановлении клеток. В больших городах с сильно загрязненным воздухом МАТЕ превращается в идеальный очиститель крови.

К этому можно добавить тот факт, что МАТЕ имеет в своем содержании МАТEIN.
Матеин (Metil Xantine) подобен кофеину, но более эффективен и не вызывает побочных явлений в виде нервной дрожи и усиленного сердцебиения. Основной эффект Матеина заключается в повышении способности человека к концентрации внимания и сопротивляемости заболеваниям. Идеальное сочетание элементов настоя, наряду с высоким содержанием витаминов В1, В3 и С, придает настою МАТЕ исключительные антистрессовые свойства

Ад сябе дабаўлю, што гарбата мае танін, кава - кафэін. Йерба Матэ - мае гэта ўсё адразу ў павялічанай колькасьці, але праз іншыя кампанэнты не нясе нэгатыўных эфектаў так як кава ці гарбата.

Матэ таксама дадае вельмі шмат энэргіі. Я б гэта параўнаў да эфекта калі вып'еш скажам 2-3 банкі Red Bull'a. Толькі ў адрозьненьні ад гэтага тыпу напіткаў, банку ( 0,25 л ) якога арганізм выдаляе з рознай хіміі поў (!!!) гады, зьяўляецца цалкам бясьпечным і натуральным.

МАТЕ действует как мягкий стимулятор на физическую и психическую активность человека: улучшает деятельность пищеварительной и выделительной систем, нормализует кровяное давление (нормализует артериальное давление) и расширяет сосуды. Настой также благотворно влияет на иммунную систему человека, обладает потогонными и жаропонижающими свойствами, обладает диетической ценностью.
МАТЕ используется как лекарственное средство для лечения психических нарушений, например, неврозов и депрессий. МАТЕ обладает выраженными свойствами психостимулятора - улучшает настроение, повышает активность, но при этом действует мягко, одновременно снимая такие симптомы, как тревожность, суетливость, эмоциональная неуравновешенность и нервозность. Отсутствие привыкания к МАТЕ делает его идеальным средством для людей, которые хотят избавиться от кофеиновой привычки.



Я замаўляю вось у гэтай краме



http://www.yerbamatestore.pl

Гэта самы вялікі імпарцёр МАТЭ у Эўропе.
У іх найбольшы выбар (каля 60 сартоў, для параўнаньня: у самай вядомай расейскай краме з Матэ толькі 4 сорта). Самы вялікі выбар аксесуараў (больш за 150 відаў, у расейскай краме толькі 6 відаў).

Замаўляць можна он-лайн, хопіць зарэгістравацца.
Высылаюць таксама на Беларусь.
Дастаўка кур'ерам каштуе каля 10$ незалежна ад вагі пасылкі.

Цэны самыя нізкія.
Прыблізна за 20$ вы набудзеце ўжо ўпакоўку Матэ ( 0,5 кг), калабас і бамбілію.
Плюс дастаўка да хаты = 30$ за ўсё.

Пазьней ужо замаўляеце толькі саму завартку Матэ.
Цэна ад 6$ да 9$ за упакоўку 0,5 кг і ад 10$ да 13$ за 1 кг
Веееееельмі шмат розных акцый, скідак ігд.

Можна плаціць у сыстэме PayPal, крыдытнай карткай, уплачваць грошы на рахунак.

Хто зацікаўлены вельмі раю - добрая крама.

Дарэчы, адпісалі мне на мыла, што ў хуткім часе будзе расейскамоўная і ангельскамоўная
версыя старонкі. А разьлічвацца можна будзе ў WebMoney i E-Gold